Thym commun (Thymus vulgaris), graines

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Code produit	NP-SEEDBANK-3910MM

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Le thym commun (Thymus vulgaris) est une plante vivace populaire atteignant 40 cm de hauteur. Sa partie aérienne est récoltée, et peut être coupée deux à trois fois par an. Le paquet contient environ 500 graines.

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Description

Deux à trois coupes par an sur une seule plante vivace couvrent les besoins en épices pour toute l'année. Le thym commun (Thymus vulgaris) est une plante vivace populaire de 40 cm de haut, dont les feuilles sont récoltées juste avant la pleine floraison. Il est utilisé frais ou séché, seul ou dans des mélanges d'épices.

Ce qui caractérise le thym commun

Plante vivace populaire de 40 cm de haut.
Les feuilles sont coupées deux à trois fois par an, toujours avant la pleine floraison.
Utilisation fraîche ou séchée, seule ou dans des mélanges d'épices.
Convient pour les farces, soupes et sauces.
Excellent avec la volaille et le poisson.
Le paquet contient environ 500 graines.

Pour qui convient-il

Le thym est pour ceux qui rôtissent de la volaille ou préparent du poisson et souhaitent avoir leurs propres épices. En tant que vivace, il est semé une seule fois et fournit une récolte répétée.

Paramètres

Nom latin	Thymus vulgaris
Type de plante	Plante vivace
Hauteur	40 cm
Partie récoltée	Feuilles
Nombre de coupes	2 à 3 par an
Utilisation	Farces, soupes, sauces, volaille, poisson
Nombre de graines	environ 500

Časté otázky

Combien de fois par an peut-on récolter le thym ?

Les feuilles de thym commun sont coupées deux à trois fois par an, toujours avant la pleine floraison. C'est une plante vivace, donc un seul semis suffit.

À quoi sert le thym ?

Le thym s'utilise frais ou séché, seul ou dans des mélanges d'épices. Il est excellent dans les farces, soupes et sauces, ainsi qu'avec la volaille et le poisson.