Chou chinois Cash F1 Pak-Choï

Le chou chinois Cash F1 (Brassica rapa ssp. chinensis) est une variété précoce de type Pak-Choï aux pétioles croquants. Il convient aux salades fraîches comme aux plats cuisinés. Sa saveur est délicate, à mi-chemin entre l'épinard et le chou.

Caractéristiques du Cash F1

• Jeunes pousses prêtes dès 30 jours, permettant deux stades de récolte à partir d'un seul semis.
• Plantes pleinement développées en 50 jours pour un cycle cultural court lors de la récolte principale.
• Pétioles croquants qui conservent leur tenue en salade ou après une brève cuisson sautée.
• Saveur douce entre l'épinard et le chou, très accessible même pour les personnes peu adeptes du chou traditionnel.
• Tiges courtes et robustes avec feuilles vert intense brillant conférant une silhouette compacte à la plante.

À qui s'adresse-t-il

Le Cash F1 s'adresse aux adeptes de cuisine asiatique et aux jardiniers en quête d'une récolte rapide après le semis. Sa courte période végétative permet également de l'intégrer en culture intermédiaire entre d'autres légumes.

Paramètres

Questions fréquentes

En combien de temps le Cash F1 se récolte-t-il ?

Le chou chinois Cash F1 est prêt en jeunes pousses au bout de 30 jours, tandis que les plantes pleinement formées nécessitent 50 jours. Il s'agit d'une variété très précoce.

Quel est son goût ?

La saveur du chou chinois Cash F1 est douce et rappelle un mélange d'épinard et de chou. Ses pétioles sont croquants et s'adaptent aussi bien crus que cuits.

À quoi ressemble la plante ?

Le Pak-Choï Cash F1 présente des tiges courtes et vigoureuses ainsi que des feuilles brillantes vert foncé. La plante reste compacte et occupe peu d'espace au potager.